À la carten myynti alkaa pääsäntöisesti lounaan jälkeen.

Kysyttäessä mahdollisuuden mukaan aiemmin.

 

Starters

 

 

Ohueksi siivutettua naudan sisäfileetä, dijoncremeä, parmesanlastuja ja rucolaa

Thin slices of beef tenderloin, dijon cremé, parmesan chips and rucola

 

 

Kermaisessa kalaliemessä, perunaa, sipulia, siikaa ja tilliä

Potatoes, onion, white fish and dill in creamy fish stock

 

Salaattia, tomaattia, kurkkua, siemeniä ja salaatinkastiketta

Salad, tomato, cucumber, seeds and dressing

 

 

Feeling peckish

 

Brie-, Västerbotten-ja Manchegojuustoa, oliiveja, viinirypäleitä, viikunahilloa, grissini, saksanpähkinöitä ja suolakeksejä

Brie, Västerbotten and Machego cheese, olives, fig jam, grissini, walnuts and crackers

 

Nachoja, Myllymäen tilan kebabia, juustoa, pepperonia, cheddarjuustokastiketta, mango-chili-hilloketta ja rucolaa

Main food

 

Pariloitu naudan sisäfileepihvi (180g), tummaa tyrnikastiketta, kylmäsavuporoa, lohkoperunoita ja paistettuja kasviksia

Grilled beef tenderloin (180g), dark seabuckthorn sauce, cold smoked reindeer, potato wedges and grilled vegetables

 

Pariloitu naudan ulkofileepihvi (180g), valkosipulimaustevoi, punaviinikastiketta, ranskalaiset perunat ja paistettuja kasviksia

Karitsan lämminsavupaistirullaa ja chorizo-makkaraa, pekonimuusia, valkosipulikastiketta ja paahdettuja juureksia

Paistettua siikaa, hollandaisekastiketta, tilli-pesto perunoita ja paahdettuja juureksia

Grilled white fish, hollandaise sauce, dill-pesto potatoes and grilled vegetables

Paneroitu porsaan ulkofileepihvi, sitruunaa, kaprista, anjovista, perunamuusia ja vihreäsalaattia

Breaded pork fillet steak, lemon, capers, anjovis, mashed potatoes and green salad

 

 

Pariloitu porsaan ulkofileepihvi, pippurikastiketta, paistettua pekonia, lohkoperunoita ja paistettuja kasviksia

Grilled pork fillet steak, pepper sauce, fried bacon, potato wedges and grilled vegetables

 

Pariloitua broileria, pippurikastiketta, bataattiranskalaiset ja paahdettuja kasviksia

Grilled chicken, pepper sauce, sweet potatoes fries and grilled vegetables

 

Voissa paistettuja ruisleivitettyjä muikkuja, perunamuusia, kermaviilikastiketta ja vihreäsalaattia

Rye-breaded vendace fried in butter, mashed potatoes and sourcream sauce

 

Talon omia kasvispihvejä, pinaatti-kasvispaistosta, mango-chili-hilloketta ja bataattiranskalaisia

Home made vegetables steaks, spinach-vegetable fry, mango-chili-compote and sweet potata fries

 

Lisäkkeen tai kastikkeen vaihto Change of the side dish or sauce  2,20€

Lisäkevaihtoehdot: ranskalaiset, bataattiranskalaiset, lohkoperunat, perunamuusi, lämpimät kasvikset, vihreäsalaatti

Side dish: french fries, sweet potato fries, mashed potatoes, grilled vegetables, green salad

Kastikevaihtoehdot: tumma tyrni-, punaviini-, valkosipuli-, hollandaise- ja pippurikastike

Sauce: dark seabuckthorn-, redwine-, garlic-, hollandaise- and pepper sauce

 

Pizzas

 

Yrtticremeä, juustoa, kylmäsavuporoa, leipäjuustoa, puolukkasiirappia ja rucolaa

Herd cremé, cheese, cold smoked reindeer, Lappish cheese, lingonberry sirup and rucola

 

Tomaattikastiketta, juustoa, jauhelihaa, pekonia, pepperonimakkaraa ja kananmuna

Tomato sauce, cheese, minced meat, bacon, pepperoni and egg

 

Tomaattikastiketta, juustoa, kanaa, persikkaa, fetaa ja purjoa

Tomato sauce, cheese, chicken, parsley, feta and leek

 

Yrtticremeä, juustoa, kylmäsavulohta, katkarapuja, marinoitua punasipulia, rucolaa ja valkosipulimajoneesia

Herb cremé, cheese, cold smoked salmon, shrimp, marinated red onion, rucola and garlic mayonaise

 

Yrtticremeä, juustoa, puolikuivattuja tomaatteja, paprikaa, oliivia, punasipulia, herkkusieniä, tuoretta pinaattia ja paahdettuja pinjansiemeniä

Herb cremé, cheese, sundried tomato, pepper, olive, red onion, mushroom, fresh spinach and roasted pine seeds

 

Tomaattikastiketta, juustoa, Myllymäen tilan kebabia, pepperonia, persikkaa, nachoja ja cheddarjuustokastiketta

Tomato sauce, cheese, locally produced kebab, pepperoni, peach, nachos and cheddar dressing

 

Yrtticremeä, juustoa, kanaa, paprikaa, vuohenjuustoa, mango-chili-hilloketta ja rucolaa

Herb cremé, cheese, chicken, pepper, goat cheese, mango-chili-compote and rucola

 

Tomaattikastiketta, juustoa, mozzarellaa, puolikuivattuja tomaatteja, mustapippuria, merisuolaa ja basilikaöljyä

Tomato sauce, cheese, mozzarella, sundried tomato, black pepper, sea salt and basilica oil

 

 

Tomaattikastike ja juustosekoite

Tomato sauce and cheese

 

 

 

sekä valitsemasi täytteet

choose on your own ingredients

 

+1,00€

ananas, aurajuusto, feta, herkkusieni, jauheliha, kapris, kinkku, majoneesi, maissilastu, oliivi, paprika, pekoni, pepperoni, pepperonimakkara, persikka, punasipuli, puolikuivattu tomaatti, rucola, salami, sipuli, suolakurkku, tomaatti, tonnikala, valkosipuli

pineapple, blue cheese, feta, mushroom, minced meat, cheese, chicken, egg, caper, ham, mayonaise, nacho, olive, pepper, bacon, pepperoni, peach, red onion, sundried tomato, rucola, salami, onion, pickled cucumber, tomato, tuna, garlic

 

 

+1,20€

katkarapu, Myllymäen tilan kebab

shrimp, locally produced kebab

 

 

+1,50€

kylmäsavulohi, mozzarella, savuporo, vuohenjuusto

cold smoked salmon, mozzarella, smoked reindeer, goat cheese

 

 

+2,00€

valkosipulikuppi

crushed garlic in oil

 

Kaikissa pizzoissa on talon omaa tomaattikastiketta ja pizzapohjataikina tehdään Lokkilinnan omalla reseptillä. Kaikissa pizzoissa on laktoositonta juustosekoitusta.

All pizzas come with the house tomato sauce and lactose free cheese mix. The dough for the crispy pizza is also made in our kitchen.

 

Burgers

 

 

Kotitekoisen sämpylän välissä naudan jauhelihapihvi, paistettua pekonia, cheddarjuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, salaattia ja talon chilimajoneesia. Lisäksi ranskalaiset ja valkosipulidippi

Beef burger steak, fried bacon, cheddar cheese, tomato, marinated red onion and home made mayo in home made bun with french fries and garlic dip

 

Kotitekoisen sämpylän välissä pariloitua kanaa, vuohenjuustoa, mango-chili-hilloketta ja salaattia. Lisäksi bataattiranskalaiset ja chilimajoneesi

Grilled chicken, goat cheese, mango-chili compote and salad in home made bun with sweet potato fries and chili-mayonaise

 

Kotitekoisen sämpylän välissä kasvispihvi, juustoa, puolikuivattuja tomaatteja, marinoitua punasipulia, salaattia ja chilimajoneesia. Lisäksi bataattiranskalaiset ja valkosipulidippi

 

 

 

Lisäkevaihtoehdot: lohkoperunat, ranskalaiset, bataattiranskalaiset, lämpimät kasvikset, vihreäsalaatti

Side dishes: potato wedges, french fries, sweet potato fries, grilled vegetables, green salad

 

Dessert

 

Tuoreita mansikoita, paistettu lettu, vaniljajäätelöä ja suolaista kinuskikastiketta

Fresh Finnish strawberries, crepe, vanilla ice cream and salty caramel sauce

 

Valkosuklaa-créme brulée ja tuoreita marjoja

White chocolate créme brulée and fresh berries

 

Your choice of ice cream sundae

Jäätelö: vanilja, mansikka, maitosuklaa, vihreäomena (sorbetti)

Ice cream: vanilla, strawberry, chocolate, grren apple (sorbet)

Kastike: kinuski, suklaa, salmiakki, mansikka

Dressing: caramel, chocolate, salty liquerice, strawberry

Lisuke: strösseli, suklaarouhe, keksimuru, kermavaahto

Topping: Hundreds n`thousands, chocolate crumbs, cookie crumbs, whipped cream